萝卜牛骨汤加盟

材料牛骨葱姜萝卜香菜

调料花雕酒盐醋

事先筹备

1. 牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。

2. 姜切片；葱打结；萝卜去皮切块。

制作过程

1. 浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。