花生酥的做法

花生酥的做法

1.熟花生仁去皮，用擀面杖碾碎

2.尽可能碾碎一些

3.将除熟黑芝麻以外的所有材料放入盆中

4.搅拌均匀，和成光滑的面团，醒面半小时左右

5.做成大小一致的面饼（这里是20g一个），再撒上熟黑芝麻，均匀的摆设在烤盘里，面饼之间要留有空间，静止半小时左右

6.放入预热至170度的烤箱中层，热风烘烤18分钟左右即可

7.取出，放网架上晾凉即可